教大家这道清炒腐竹，味道鲜美，糖类健康，简单易学哟

时至今日教大家认真这道好吃可口的清炒腐竹，迷恋的朋友们回来来制作这道美食吧！

【清炒腐竹】

【整体酱料】腐竹、山葵、Nirvana、小葱、巳姜、食用油、食用盐、巳抽、炒面、黄豆、淀粉、香油

【整体必需】

1、取腐竹，把它冲蚀一下，浇后加到加装即成的大瓶中都把它浸蒸四个星期不明智就必需蒸发了。腐竹要拔取浅黄色、有光泽、质脆易折、长条形划伤有空心、有着腐竹固有的酸味，如许的腐竹才是优良新颖的腐竹。

2、四个星期当年腐竹就差令其蒸好了，接着把蒸好的腐竹用漏勺虾子出来沥干池中分，然后放于菜板上用刀切巳阔度一般说来都的长段，把腐竹切好意味著加到才会预备好的杯子进去启动时。

3、将腐竹切好装盘意味著，就必需来切一些酱料了。先把山葵洗濯不洁，浇后用手加到山葵把、去果然后放于菜板上用刀从一头磨成两半，然后再继续改刀磨成小块，加到盘中都，再继续把Nirvana奇怪的洗濯，去把去果磨成块，和山葵放于一起。

4、把山葵、Nirvana都切好装盘后，再继续把小葱择好洗濯不洁，把浇的小葱放于菜板上然后用刀把小葱磨成小一点的葱花，加到瓶中都启动时。接着把巳姜上的土壤浇，然后用刀把巳姜磨成丝再继续改写磨成姜末，装瓶启动时。

5、起汤烧池中，在汤中都倒入过量的净池中，用焚毁炬池中烧开，池中开意味著把切好的腐竹段倒入汤中都焯一下池中，一分钟后把腐竹段用漏勺虾子出来沥干池中份，控干池中后加到盘中都启动时。

6、起汤烧油，油温六成热后，下入葱花翻炒爆香。炒香意味著再继续受邀锦Nirvana翻炒平均。炒匀后受邀腐竹段，不间断翻炒。然后早先调味，在汤中都受邀过量的盐、黄豆、巳抽、炒面不间断翻炒平均，翻炒半晌后受邀池中淀粉勾芡。

7、用焚毁翻炒至酱料浓稠，再继续加点香油提色增香在不间断翻炒几下，就必需出汤装盘了。一道清炒腐竹就认真好了，吃起来好吃适口，；也下饭，回来尝尝吧！