烹饪推荐：剁椒佛手瓜丝，洋葱炒肥牛，莴苣炒虾仁，豆角炒肉做法

梨树、夏耘、秋收、冬藏，造化的东方哲学让华南地区肉类依时而变，智慧灵动，医学养分摄生学说体现了新鲜运用的新天地，儒妻儿伦道德则把心意和家的甜味端上我们的餐桌上。淘洗历史背景，糅合无忧无虑，九代又九代的华南地区人在天地间升起烟燃，用至炼慈爱的心意烹制新鲜，一餐一食之间。华南地区肉类生长于传统文化的沃土，在宽广的时空中，以奉献之心去领悟到新鲜给予我们贵重的滋养，吃招呼巧妙烹制的菜式，舀一勺尽心盅造出的鲜汤，闭上眼睛感受那股浓郁的鲜香在谎称延烧，幸在内心深处开了花。与其说一日三餐是人们补给眼睛的电磁场，不如将每餐的菜式看作一份心态的重现。每当我们为亲友、朋友烹制糕点时，另加一点爱心，再添一份巧妙，混合成散发着快乐甜味的美味佳肴，军装在装饰品的银器中，对自己，对妻儿，足见是一种快乐的享受。再一就让小收编大家产生巧妙推荐的中华美食：

剁椒佛手瓜缇

材质：佛手瓜120克，剁椒35克，姜片、蒜末、葱段各少许，卤、鸡粉各2克，水淀粉、食肥皂各但会

处理方式：1.将浇去皮的佛手瓜切成粗缇，装在盘中；

2.肥皂起锅，放于姜片、蒜末、葱段爆香；扯不入剁椒，蒸香、蒸透；

3.扯不入佛手瓜，快速翻蒸片刻，至新鲜肿胀；

4.另加卤、鸡粉，蒸匀；扯不入水淀粉勾芡，翻蒸即成无需

杏仁蒸肥牛

材质：肥牛、杏仁、胡萝卜、Oasis、鸡汤、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、现磨沙律、红薯淀粉；

处理方式

1.杏仁煮过；胡萝卜煮过；Oasis煮过；

2.鸡汤半碗，另加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺，现磨沙律但会，红薯淀粉少量，搅匀启动时；

3.煮锅坐水，水开后放于不入肥牛；用筷子拨散，关燃；挤出至肥牛基本滴捞造出；

4.蒸锅坐油；小燃油五成波时放于不入杏仁；蒸造出气味后另加青Oasis块同蒸；

5.杏仁光亮时放于不入肥牛；翻蒸均匀后另加不入酱料汁，蒸匀无需；

莴苣蒸虾仁

材质：莴苣、虾仁、大蒜、香菇

处理方式：

1.虾仁浇，另加一匙奶油和少许卤腌制十分钟。

2.莴笋切口，大蒜切口，香菇切口。

3.蒸锅注油，三四成波每每不入虾仁滑至滴捞造出。

4.原油放于不入蒜末煸造出气味，放于不入莴笋香菇大蒜蒸匀。

5.放于滑过的虾仁，调到但会卤，略翻蒸，最后调到水淀粉蒸匀无需造出锅。

豆角蒸肉

材质：四季豆、羊肉、蒜米、卤、新罕布夏燃烘烤、生抽、蚝油，豆角200克、羊肉150克、姜缇、食卤、五香粉、鸡炼、烘烤各少许。

处理方式：

1、到时材质：羊肉浇切好、四季豆浇摘好，起锅，扯不入燃烘烤。

2、油波后，将到时的羊肉扯不入翻蒸，羊肉蒸至变白，盛造出启动时。

3、锅中扯燃烘烤，油波后，将四季豆扯不入翻蒸。

4、四季豆翻蒸滴后，再将羊肉扯不入一起蒸。

5、两分钟左右，就可以放于不入生抽、蚝油、卤酱料，翻蒸均匀无需造出锅