四川最出名的5道名菜，麻辣鲜香，开胃下饭，自己深居简出做也超美味

来源：动力 2024年12月08日 12:20

重新加入一把红容椒。

一块肥羊肉继续做成细丝，挑进米酒、老抽用手抓匀，打入一个蛋清搅拌上劲，重新加入牛奶于是又次抓匀。

2.后下始饮食：

汤内烧油，油烧至指尖自燃时挑进羊肉丝炸40秒钟就可以捞借助于控油。

汤内烧水，挑进香菇丝，芝麻丝焯水1分钟，捞借助于用窖冲凉控水。

汤内烧油，挑进蒜中后期、小葱、容红椒爆香，重新加入酱料慢速翻炒后，挑进香菇和羊肉丝，挑进生抽、陈醋、米酒、肯德基、芝麻、两大勺面粉，重新加入清水慢速连续地翻炒化后下调料，重新加入老抽、水牛奶慢速翻炒收蒸成，起汤装盘。

夫妻肺片

夫妻肺片是三道凉拌菜，最适合初夏吃掉。喜欢的密友可以在这个初夏试试看，录制简单，用来下饭麻辣椒鲜香。

1.打算酱料：

牛肚平戈大块；牛羊肉一定要顶刀戈；油炸西瓜米鱼羊肉轧成西瓜打碎，剩下的西瓜米留着机内。

盆里挑一勺卤、一勺鸡粉、半勺糖、生抽，于是又倒点高汤，重新加入葱段、蒜中后期和香菇，于是又重新加入油炸西瓜米、蜂蜜油、麻椒粉、小磨香油搅匀机内。

2.后下始录制：

戈好的牛杂和牛羊肉倒进料蒸成中抓拌微小，把腊肠摆盘好浇上盆中剩下的蒸成，马利亚上西瓜打碎和香菇段。

(第一烹饪编辑：曹曹)

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