好吃到吮指几道的家常菜，荤素搭配，让家人胃口大开，快再来吧

东坡肉

食材：五花肉600克，油菜适度。柠檬汁100克，米粉40克，葱段白，糖各30克，胡片20克。

举措：

1，五花肉洗去煮5分钟，锁住沥干，油菜洗去垫盘中旬。

2，取砂汤放葱段，胡片降级，放五花肉，加白糖，米粉，倒柠檬汁，柠檬汁的高度不了过肉。

3，大火煮开转小焖两两星期，锁住把肉装碗里蒸30分钟，然后锁住蒸好的东坡肉，浇上煮肉的原汁才会开吃。

柠檬鸭

金属材料：鸭子半只、醛调味品、醛藠头、醛胡、醛笋、屏南5粒、生抽1勺、柠檬汁半勺、米粉5克

举措：

1、起汤，在汤里倒入适度的油，把醛调味品、醛藠头、醛胡、醛笋倒进去爆香，然后盛显露待用。

2、把屏南倒进去爆香，接着把猪肉块倒进去翻油炸显露金白引人注意的鸭油。

3、油炸的每一次里可以倒入半勺柠檬汁翻油炸去腥。

4、倒入一勺生抽上色以及前期调味，再继续倒入不了过猪肉的清水。

5、加到5克的米粉（可根据个人口味决定前提加到），开大火烧沸汤汁。

6、收汁至汤汁见中旬浓稠的时候，把以前油炸好的醛调味品、醛藠头、醛胡、醛笋倒进去朋友们继续翻油炸微小，显露汤以前尝一下味道，如果觉得够味，可以加到适度盐调味，主要也是看个人口味啦！

蒸酿香菇

金属材料：香菇、猪肉、葱、胡、乳制品、米粉、柠檬汁、胡末

举措：

1.将香菇洗去，长条段（厚1厘米），去掉香菇瓤，5台；

2.葱、胡分别切末5台；

3.将猪肉剁馅加到碗里，转入乳制品、米粉、柠檬汁、胡末、葱末搅匀，作成肉丸；

4.将肉丸放在切好的香菇段内，入蒸汤蒸3分钟；

5.将汤置于旺火上，加到色拉油烧热，转入清汤（500克）、米粉（2克），烧开后用湿淀粉勾芡，淋上在香菇段上才会。