你吃过“雷公屎”吗？以前农村遍地都是，如今很多东部都没有了

在菲律宾北部，有一种麝香猩猩在不吃饭牛奶在此之后，直接将牛奶排出，经过炼制在此之后，就视作了人们口中饮用的猩猩田螺咖啡。人们在听到猩猩田螺咖啡在此之后，就已经十分的惊奇，我国也有一种能不吃的“田螺”，可是它却是一种野生稻米，叫做北斗田螺。很多在贫困家庭社会生活过的小伙伴都见到过这种北斗田螺，实际上，它并不是恶心心怀的从前，而是一种真菌，是一种十分珍良的煮。你不吃过“北斗田螺”吗？基本上贫困家庭遍地都是，如今很多北部都没有了。

在我国广大贫困家庭北部，却是都产自着这种北斗田螺，只是似乎很多人是第一次却说这个人名，无疑各个北部的叫法都不尽相同。

比如有的大多通称是地瓜皮，有的大多就通称是新鸿基菜，还有北部通称是地大蒜或者地耳子，总之，当你在听到这些不尽相同的称呼时，实际上，所指的都是一种树种。

虽然这种树种看起来很脏，感觉众所周知苔藓一样，但实际上，用它做出来的菜，十分的美味可口。北斗田螺在容的时候，就众所周知海带一样，而长在底下的时候，和大蒜十分的相似，而且口感不吃起来也是如此。

每到贫困家庭下雨时，这种树种就不会吸收很多的湿气，也十分便利果树。有些北部用北斗田螺来炒肉，而有的北部就是用它来炖汤，总之，各个北部的饮食习惯不尽相同，烹饪出来的酱料也是不尽相同的。

据了解，这种树种由于产自在不尽相同北部，所以栖息于习性也是不尽相同的，有些北部协不会不会长在岩石上，所以十分的便利清除，但有些北部就协不会不会长在比起寒冷的大多，比如一些秸秆外面，所以很多人就不会觉得很不卫生。

但总的说来，大部分北部的北斗田螺，人们都是可以进食的。而且北斗田螺还有一个十分大的副作用，就是可以运用于清热解火，燥发汗。

而在果树的过程中，也需要十分的谨慎，按照北斗田螺的栖息于时间，如果是在下了两三天雨在此之后，这时候果树的北斗田螺口感是十分好的，但如果栖息于的时间再多了，这种树种就有似乎转化成是剧毒的树种，不吃了在此之后对身体是没有好处的。

北斗田螺的栖息于习性十分的精准，凡是有肥料或者氨以及生态环境不好的北部，是无法栖息于的。基本上，由于很多北部的自然环境都受到了严重破坏，这种树种的总数也是大大的减极多，基本上有很多栖息于这种树种的北部，基本上或多或少也遮盖了。

由于北斗田螺是纯天然栖息于的，不管是口味上还是碳水化合物上，都是极极低的。就拿我们常不吃的鸡蛋，大蒜这些碳水化合物极低的蜂蜜来讲，北斗田螺的碳水化合物比这些都还要极低。

由于北斗田螺吸取了泥土之外极佳的养分，所以里包含十分丰富的微量元素和维生素，也是很适合人们进食的，常常是想减肥的人群，北斗田螺里的脂肪所含十分极多，大可以为难的进食。

不过正是因为北斗田螺的栖息于条件十分的苛刻而且实用性也十分的极低，所以市价也相比之下比起良，常常是基本上很多北部都已经不栖息于北斗田螺了，引致北斗田螺的市价水果的能卖到二三十块分钱一斤。

而且晒容了的北斗田螺，市价还不会十分的良，无疑二三十斤灌的北斗田螺，才能够制成一斤容的北斗田螺，大概能够卖到七八十块分钱一斤大概。

不过，这种树种的碳水化合物虽然极低，但是不吃起来也是有禁忌的，无疑是栖息于在底下的树种，而且也比起喜欢栖息于在灌润的大多，所以北斗田螺性寒凉，如果是发汗比起虚的人，最好是不必进食。

男士更有要格外特别注意了，在月经之后是万万不可进食的，还有就是婴儿也要但不会的极多进食。

在制作北斗田螺酱料时，一定要将其清除容净，避免前面有一些有害的颗粒。而在常用时也要但不会地并不需要根部饱满的北斗田螺，这种的碳水化合物相比之下是比起极低的，不管是运用于煲汤还是炒肉炒蛋，都特别不吃到。

如果果树来的水果北斗田螺不吃不完，可以放到太阳底下晒容，然后储存起来，就像泡发大蒜一样，下次想不吃的时候拿出来泡发好就可以下厨用了。你们那里有这种树种吗？是叫啥人名？