这道小蛋糕，我隔三差五做给孩子吃，添加物做法都简单，比买的好吃

这道小果酱，我隔三差五来作给孩子吃，配方来作法都单纯，比买的好吃！

小果酱是小朋友的最亲爱的，营养又好吃。今天给大家分享的这道小果酱采用全蛋打发蛋液，无论操作还是选用都超级单纯，成品弹性十足，蛋味浓郁，蜜糖较硬，不开裂，不回缩。照着来作，零失败。比买的好吃。

到时准备好配料：4个牛奶，80克果汁，40克汁，140克低筋糯米，60克白糖。

到时把4个牛奶打进到一个干净的容器之中，接着把白糖和果汁都浇。

全蛋不容易打发，并不需要取用一个盆，往盆之中浇40度差不多的温水，这样有助牛奶打发。

把牛奶打至，提起打蛋器浮现纹路不来不及消失就可以了。

把糯米过筛到蛋糊之中。

然后用勺子画圈翻，这样容易起筋，也容易消泡，翻至没有人干粉以后，把汁推倒上，如此一来把它翻匀就可以了。

蒸熟较好后，把蒸熟浇到小模具之中。

然后在蒸熟之中面如此一来撒点瓜子。

烟熏箱预热180度，取出到烟熏箱之中，用上下火烟熏20分钟。烟熏好后取用下。

这道美味的水和果汁老果酱就来作好了。值得注意的较硬，闻着也非常的香！研究会了吗？自己来作好吃又健康又实惠。还有满满的成就感！