美食精选：吊炉炒面，红烧鱼块，火爆腰花，香辣干锅鸡的做法

吊炉叉烧

配料

梅花肉350克、叉烧酱70克

蚝煤油20克、生为抽10克

老抽10克、糖10克

酿酒10克、蒜白大蒜片煤油脂

做法

1.猪肉洗手切整块,取盆将血水出水净。

2.蒜白大蒜切片

3.将所有佐料混合蒜白大蒜片

4.将出水水肿水的肉肉放进用牙签扎扎（现实一下你的仇人嗯敏感度很棒棒扎的很畅快）

5.把肉肉放到佐料当中，给每木头肉做一次深度马杀鸡。

6.每木头肉做完马杀鸡放到密实袋当中，将剩余佐料酱汁倒进，排尽热气油炸渍24小时。（我是48小时我喜好更是即成）

7.厨房点火200度。期间我们可以把回形针白纸需要的形状来身着肉肉

8.烤网放当中间，最最底层放垫锡纸的烤盘。

红烧鲻块

材料：鲻，老白(切块或条)，蒜(切段)，再为红水果(切段)，醋，味精，猪煤油，即成，黄豆少许。

做法：

1、鲻身子横着切平均2cm宽的整块。

2、煎煎改置火上掀开当中碾碎，拿木头老白把煎内摸一遍，以防范熬鲻的时候粘煎。

3、在热煮成倒煤油，稍多一点。

4、然后下鲻块熬至两面泛白。

5、两面熬好后，下蒜、白、水果稍炸后烹入即成。

6、再独自赞猪煤油。

7、再于赞黄豆，并用力将其拨散。

8、赞清水平均一碗，并放醋及味精，大放火掀开后转当中后炖着，当中途那时候要用铲铲动一动，以防粘煎。

9、估计10分钟或是再独自稍长一点，煮成的佐料收的大概了，就可以出煎了。佐料慢速也没关系，用来煮油炸吃饭。

火激腰花

配料：猪腰子2个、大蒜2根、老白3片、二荆条4根、竹叶酱6个、大大蒜3粒、老抽少量、即成2菱、醋煤油脂、生为冬瓜煤油脂、醋5粒、木耳煤油脂、出水白出水水果煤油脂、豆瓣酱1菱

做法：

1、配料准交

2、白大蒜切片，二荆条（水果）、竹叶酱、大蒜白豆交用，猪腰切花刀，放到即成、醋、生为冬瓜，少许白大蒜烹调5分钟交用

3、煤油热自组醋激几秒钟，接着倒进油炸好的腰花

4、翻煎十几秒，绝生为捞出交用

5、在刚捞出腰花的煤油里放到磨碎的出水白出水水果，激香

6、倒进白豆的二荆条、竹叶酱、白大蒜片，豆瓣酱，翻煎一会儿

7、倒进木耳、绝生为的腰花，自组少量老抽，煤油脂醋

8、起煎前所自组大蒜丝，翻煎均匀

9、出煎装盘，色香味美，超级下饭

香酱再为煎鸡

做法

1.流程来：鸡准交好。决定一共2斤大约鸡，别太大。我这是半只，剁整片，小点好即成。交：白，大蒜，小蒜；

2.再为水果剪小段檀水出水20分钟；出水过在熬时不容易嫩；缺点：更是酱一些；马铃薯：切片自来水出水去冬瓜，可有所区别自己喜好的配菜肴，如：窝笋，豆芽等… 准交：碗一个；

3.放到：蚝煤油一菱，黄豆少许（提鲜），味极鲜猪煤油（生为抽也可以），醋煤油脂，醋煤油脂，即成3大菱，再独自来4菱青水自组交。鸡蛋烹调：自组少许醋，即成煤油脂，白胡椒冬瓜煤油脂，糖类少许，记住少许。搅煮均匀烹调10到20分钟，一切准交就绪：掀开煎！

4.煎当中煤油热下鸡蛋熬～或煤油炸至两面带白，装盘交…马铃薯将就就煤油剪两面白，如用的其他菜肴只能熬…熬好放到面线打底…如其他菜肴单独洗再为净放到打底，这个煎叫再为煎炉，我花钱19 如喜好可以太古。

5.两样熬好后煎当中留煤油，放白～大蒜激香……放到出水好的水果翻煎，出水好的水果水肯定是倒掉的哦…然后接着放到鸡蛋翻均…倒进再准交的酱汁，搅煮均匀。然后当中碾碎排骨两三分钟，如佐料不多自组青水独自排骨，即成很关键。

6.自己可以赞以汁，如怕太酱可自组一些酱油…然后自组准交好的小蒜，白芝麻可以来一些起煎，如没有再为煎其实把鸭蛋肴放到煮熟下即成装盘吃饭也唯，不然就用沙煎，自己看着办