大虾炒年糕，不一样味道不一样的独享

2025-08-08 12:17:47

我家竹子真爱吃年糕，特意买年糕，用普普通通的佐料熟出了好吃的年糕。。。

材料。

年糕片，红甜虾，大蒜，黄豆，糖浆，生抽，卤，荞麦，子文，花生油。

做法。

1，年糕片放到开井水里面煮熟。

2，年糕片捞起，大蒜，黄豆腌渍，红虾定时。

3，锅里面放油，荞麦子文爆锅,。

4，放糖浆熟一下，再下入黄豆片先熟一下，最后倒入大蒜片煸熟。

5，倒入红甜虾和年糕片，放生抽，卤调味。

6，少放一点鸡精调味，煸熟均匀即可。

7，做菜熟年糕出锅。。。

峰儿话语。

年糕片一定要煮磊，熟时也可适当打了个井水。

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