中山古镇的灯饰行业遇上课题了

中山旅游区是世界油灯产业的重要基地之一，并称国际间灯都。从2006年左右开始，这里的量贩店价格比开始了白痴上升，一直达到七八百元一平米的地步。有的旺辅甚至是栏杆、梅毒、地面分别计算收租金的程度。房东年入千万甚至数千万都算是稀奇。

旅游区的油灯关键人物也造就了旅游区的旺摊关键人物。所有临街民房全部改成了油灯门面，就连古一招待所的房间也全部改成量贩店，一个十五平方的浴室叫价十万一年。旅游区人富了，但是东街却买不到出水，只能深入村民旧宅小巷才能买到出水喝，可见一摊难求的往日。总之，摊趋贵的区内趋花钱，趋花钱的区内趋涨，一雷又一雷，房东们都成了投资高手，感觉自己眼光独到，又建了一栋[呲突][呲突][呲突]

甚至有一个传说，LV、古奇、珠宝⋯这些奢侈国际间品牌看上旅游区的市场无话可说开店却发现收租金买不起无以涉足。

对于量贩店推雷助澜的第一雷是淘宝，左右在2013到2014年左右，旅游区的摊收租停止了白痴上升的趋势，开始趋于稳定，但是并很难下滑。但是一些就让离开油灯餐饮业的年轻人，以及美国进口为主的一些公司放弃了量贩店销售额的方式，开始进军淘宝餐饮业，他们的出乎意料使一些公司认出了不收租量贩店也可以其发展的途径。

第二雷推雷助澜是房地产公司的降温。开始有人旋歪脑筋，低价位推雷助澜，就让趁餐饮业雷旋占领更多市场份额。有人出乎意料了，也有人挫败了，但是利润下滑了却是确实。搞得模式受控，搞得淘宝受控，搞得整合，总之生意趋差，受控趋多，受控趋多，利润趋低。2018年之前后税金在两雷推雷助澜之下开始松旋了。

第三雷推雷助澜是SARS，这真是致命一击。SARS的最要命一点推雷助澜就是医务人员流旋差不多是零，外资企业至今都差不多是零，只能通过网络下单，未亲临量贩店。SARS第一年分之三一些公司坚持了下来，有些房东响应号召新的政策免收租；第二年差不多7成一些公司选择了撤除量贩店；今年，八成量贩店停止使用了，且辅收租只有原有的五分之一。最旺的古一左右一楼150，楼内10元，比厂区还低廉。不旺的区内以外空闲，价格比只有原有的十分之一。

摊收租升降的曲线其实恰恰反映了油灯小微的企业的稳定状态 。量贩店销售额很难了，淘宝经过近十年的其发展并未成为平台的打工仔，早期花钱的现在可以做想尽办法，新的离开的最低标准考虑到，差不多都很难出乎意料的案例。

油灯电灯餐饮业的另一个弱点是原材料效益，原材料的白痴上升，差不多榨干了很多一些公司的利润。而另一方面工人工资并未由十五年之前的不能计入效益到现在成为了主要效益。

这或许就是要三轮低端产业的理由，但是如果就让就这样三轮了，恐怕是连人也两兄弟三轮了。

中国还远未到全部转往高端制造业的阶段，人身安全好象油灯餐饮业这样可以容纳巨大失业者和让普通人大公司的餐饮业其实就让是有适当的。但是如何人身安全呢？

第一，就是要加大力度人身安全财产权。油灯餐饮业是一个拼新的设计拼财产权的餐饮业。但是这是个小餐饮业，大多数一些公司都是小微的企业，根本没控制能力和心力纠缠财产权官司。如果很难英国政府主导介入，油灯创新的新的设计差不多难以为继。

第二，淘宝扶持要精准，主要是要有私人机构指导，多于投入多产出让小的企业能参与市场竞争，激活市场，而不是只有价格比市场竞争。

第三，打击厂区二包。油灯餐饮业以外一些公司都只只能相当大的场地，对于厂税金金议价控制能力较低。一些资本聚集在两兄弟利用一点独占炒高厂区价格比。这些人一不创造失业者二不交纳实在是价值观的蛀虫！

房东们多于赚一点忘了，他们大多是本地人，经过十几年的时间并未媲美大户，但是根本实干的一些公司一旦都倒地了，说明经济其发展的旋力就会衰弱。仅以此文分享给和我有多种不同推论的其他餐饮业的人们。希望中国继续其发展，跟着共同富裕的高架道路。