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不能错过的几道菜,爽口开胃,下酒下饭都亮眼,值得一试

2025-09-28 12:16:22

嫩炸的食品

菜肴:牛三岔250g、油但会、盐但会、芫荽但会、老抽少许、牛奶但会、调味品大蒜但会

不合时宜:

1)将的食品切成薄片,用水量长时间泡染成血水。

2)洗好的的食品挤先为水气,加先入酱油、盐和芫荽腌20分钟。再加先入牛奶抓匀。

3)将油烧至七成热时把的食品下先入滑散

4)炸几分钟的食品白点炸透取出。

5)撒上调味品大蒜即可食用。

橙皮烧鸭蛋

材料:新鲜鸭蛋 肉丝 姜片 即成 生抽 老抽 醋 盐

不合时宜:

1、鸭蛋用冷水浸泡,浸去血水,鸭蛋晒先为沥先为水气

2、油锅姜片爆香,下先入鸭蛋,翻炒至微黄

3、调先入没有过鸭蛋的即成,生抽,老抽,醋和肉丝,战火煮开投到小火炖1个小时大概

鱼香茄条

菜肴

冬瓜500克、盐一茶匙、泡辣椒三根、泡姜一小块、酱料一茶匙、生抽一杯子、茸一茶匙、即成一杯子、麦芽糖2磨、蜂蜜一茶匙、水五杯子、糖2磨、郫县豆瓣酱一杯子、牛奶一杯子、鸡精半磨

不合时宜

冬瓜晒先为后去皮茄条,放于但会先为牛奶。先入油锅炸熟后 取出自带

泡椒 泡姜 烘烤后自带

葱 烘烤自带

茸拍破后自带

郫县豆瓣酱烘烤自带

将生抽,糖,麦芽糖,即成,蜂蜜,盐,水调橘红色酸味煮成自带

热锅先入但会棉籽油,下先入泡椒,泡姜,茸末爆香,然后放于先入豆瓣酱爆香。放于先入味煮成煮滚后放于先入茄条翻炒,最后放于先入但会湿牛奶勾芡。出锅后撒先入酱料即可

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