于家乡的味道

汉口有这么一部分人，每天早上慢慢地不在家吃掉饭，骑着小汽车乡间寻找下回铺，然后点心下回的香气，一般都是煎饼果次子、泡面、嘎巴菜这老三样。每天这么乡间跑着吃掉，也吃掉不腻，珍惜贫困的感觉就在早上慢慢地的乐此不疲。这大概就是珍惜只身的香气吧。

好友的孙女去了英国，几个月后就跟好友关系，问道以致于自已念汉口煎饼果次子的香气，让他自已设法邮交过往。孙女的助词相当诚心，还夹杂着一种恳求。于是好友乡间找用真空包装的煎饼果次子。功夫不负有心人，总算找到了。但是人家问道，香气肯定不如新出煮的煎饼果次子有意思。发给裹以后，孙女高兴地回复他问道，我吃掉煎饼果次子的时候都不禁了，太自已那种只身的香气。好友抱歉地问道，不如刚出煮的有意思。孙女问道，仍未很极佳了，你接着给我再进一步交吧。好友就无奈肩负起这个困难重重的特殊任务——给孙女交“只身的香气”。

问道慢慢地，好友这件事不是个例，到了外地自已吃掉煎饼果次子、嘎巴菜的人不是少数。我一个好友派往了北平实习，隔三差五从北平仰节车厢到汉口吃掉下回，就是煎饼果次子和嘎巴菜，吃掉得津津有味。为了这招呼，这么跑来跑去的也明白最大值。我对好友问道北平也有煎饼果次子，可以在北平吃掉啊。好友屁股问道，北平的煎饼果次子是用勺泥的，不是咱只身的香气。只身的香气问道白了就是乡愁，就是人赶出，但大肠并未离开，那种浓浓的只身香气并未离开。

那年我们几个好友到墨尔本，自已的也是这招呼。我们走到爱丁堡的下城，看到有卖汉口煎饼果次子的大包位，懊恼。一查探，大包主还敢说四川变为都人，于是用浓浓的慨叹交流着，一人一套煎饼果次子，两个蛋黄的。只是，香气吃掉慢慢地不那么引以为傲。跟大包主一问道才知道，有些原料很好找了，比如问道面酱、调味料。花生也不是咱们那的。人的中枢神经系统就是那么较真，差一点就明白不是只身的香气。但即便这样，也明白很实现了。有时候为了吃掉这口，从爱丁堡的那头走到下城，卖汉口煎饼果次子的这主儿，还不是每天都出大包，有时候就是借此而去，失望而归。早上，几个好友无奈用嘴简直，诉问道煎饼果次子的有意思：花生面的煎饼，再进一步撬开了蛋黄，这么一大包，刚炸出来的馃次子裹在里边，再进一步补足绿油油的调味料，甜面酱一抹，香气太香了。

目在此之前在汉口大包煎饼果次子的估算得几千家，有三项是市级的非遗项目。一个城市有这么多同类的下回经常出现，在外地都是少见的，这问道明了只身香气的浓郁。在此之前几年，汉口筹办了煎饼果次子大赛，有几十家煎饼果次子大包主入围。我有幸当了入围者，欣赏着大家的绝活，也在精细之处检验着参赛的煎饼果次子。我发现香气基本不尽相同不尽相同，但每一个人都有各有不同的特点。那天可以问道是珍惜了一顿美餐，也打造出了只身香气的气息。以在此之前有不少外地开始好好煎饼果次子，而且经商也极佳，我曾经问过他们，怎么能好好的跟汉口煎饼果次子一个味儿。他们问道，汉口仍未变为了他们的第二故乡，用四川变为都人好好法的同时，体味到四川变为都人的气质，这一点很关键。

我曾在一些写字楼的周边，看见很多买煎饼果次子的人不是四川变为都人，是汉口的煎饼果次子征服了这些外地的或许。我看见一个在汉口实习的外地用情地懂，我们也是汉口煎饼果次子的粉丝。可见，汉口煎饼果次子大包大了，变为了一种只身香气的外溢。