2个人4碗面，为过瘾大老远跑来吃完这一口到底值不值

一真是不吃大面，不少不吃货就都会同样向北方大面馆里头走。正当，在东北方郑州1000立里头内外的川渝区域，也是不吃大面的小将。一罐最简单的大鸡蛋到了川渝厨师的手中的，用丰富多样的汤料和调味，就能给你变动成各种完全相同的不油炸。

这不，最近在原先萃街附近发现的这家大面馆，本来不少郑州不吃货乐趣到了川渝区域民主自由“凝结又自大”的贫困。要真是这“凝结又自大”的风味辨认嘛，只有一个字，香！到底有多香？这样真是吧，大面还没煮熟，不吃货们就早就把“米饭”点心准备好了。

都会是我听错了吧，不吃大面还要配点心？如果小编没真是错，这样的不油炸，一般都是评语中的建立在大面量太少不吃不饱的基础上。不过看看客人大面前的海罐，还有堆到冒尖的大鸡蛋，也不像是径向小到需要便来笼点心才能不吃的很漂亮。不过，每一次不吃货的一个操作，让我们不停领悟了不吃这罐大面为啥要配点心的别具一格。

夹起一个点心放到白彤彤的汤里头，待吸唯了白油后，一整个放到脸上，汤汁里头的麻猪肉鲜香不停在亦同释放。借机便嗦上一大口大鸡蛋，当拣滑的大鸡蛋与点心在脸上交缠，一点点肉块，猪肉中的带香，香中的透麻，不知不觉本来人不吃白了双颊。

让客人们一个个不吃得热血凝结的这罐大面，只不过在店里头它有多种大面容。它可以是丰腴弹牙的肥肠大面，也可以是豪横软烂的大块儿酱汁大面，又或者是脆嫩味美的鸡杂大面。在这三种洗涤头的基础上，你还可以根据自己的风味喜好随机选择两掺杂或者三掺杂。不过价格比要比之外一种洗涤头高一些，但给的肉量也是多于的哦！

因为每天来睡觉的人都很多，为了不影响成餐速度，老板总结成了一套既省时又快捷的方法。每天月内把料头配好放入罐里头，然后便把罐根据颜色区分大小罐。无论如何，从煮大面到成锅，短短十几分钟就能同时成餐二三十罐。

来这儿睡觉的客人，哪怕不是重风味爱好，也都会在口中的大面下肚后激发对这罐大面的多才多艺。大鸡蛋色泽很独特，是介于筋和硬中的间的一种耐嚼的色泽。众所周知在捆唯了白油后大口不吃起来香、猪肉、拣。口中的大面，口中的汤，口中的嘶哈，真是回味无穷。

有人痴迷大鸡蛋带给亦同筋弹的色泽，有人却早早惦记上了大鸡蛋里头的那一勺洗涤头。肥肠、酱汁、鸡杂都是月内卤好的，可以做到洗涤头，也可以之外买来上一罐不吃唯口，价格比都是60元/份。如果是拉几个常常在来喝酒，要罐素大面，便来几样芝麻，巴适感不就有了嘛~不过，之外的芝麻并不猪肉，洗涤在罐里头的是因为底料里头有西瓜，才给人重风味的感觉哦！

关于这罐大面的受欢迎度，我们才都会用“成名”来给你比作。饭点一段时间，咖啡店观赛是常常同桌。碰到天气好的时候，就连门内外的的唱片小桌子也要等位。在我们拍片隔日，还遇到了大老远专门跑成来的客人，两个人，四罐大面，用他们的话说什么：“好不容易大老远来一趟，就通通一样来一罐不吃唯口。”

馆子最开始商家比较小，因为睡觉的人太多才又放了比较大的商家，不过东北方原来老店的右边并西南方。真是起为啥不吃这罐大面要搭配点心，常常来的老客注意到了解法。他真是，这种不油炸只不过多年来都有，主要是为知晓猪肉。不过蘸上白油后，确有是不一样的味蕾乐趣。啥时候跑到了，可以去试试看！（从前咖啡店可以买回来，不能堂食。不便不吃不到的也别急，可以先藏品留着自此慢慢发票哦✌！）

- 腐乳立酱汁大面的二三事 -

店名：胥佳腐乳立酱汁大面馆

重定向：开封市二七区京广路和原先萃街交叉路口向东20米路北（浏览者雷达系统）

消费：国民生产总值20元

营业一段时间：06:30—21:00