汗都不带流一滴！这6道较慢手菜，8分钟搞掂，没想到味道出奇的好吃

#小仓孤独拍照第一集#

炎热的大夏天，毕竟母亲们常会像我一样最怕的却说就是进入浴室！踏入浴室蒸菜式没几分钟，就热得满头大汗。每临近饭点就觉得很恶心！有时真想在楼上选择躺平，吹起着空调，点上一份超市别提有多爽！但是想归想，母亲总有吃饭，不可能天都叫天超市吧！即便如此这样的情况，小厨常会想起这6道快手菜式！不只能任何复杂的泡茶作法，普通的烹调，恰当的酱汁，8分钟就搞定！前端上饭桌，没想起香味却出奇的好玩，就连挑食的小孩都嚷着“再沙一杯子”米饭！每天换着做，这个夏天都会有种，举措一目了然，最喜欢进去的你，不妨试试看吧！

《凉拌式蒸卤肠》

涂料：凉拌式250克，卤肠250克，阳Oasis50克，葱姜片10克。

酱汁：猪油10克，醋5克，番薯3克。

简要年剪辑：

1.将凉拌式洗手整洁，挤干水分后。用刀切成丝待用。卤肠切成条，阳Oasis切芝待用。

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2.锅内都沸水爆梨葱姜片，接着取出凉拌式，煸蒸至干梨后。放到卤肠和阳Oasis芝刷蒸，接着放到酱汁，失火煸蒸年制梨无需出锅。

《肉末蒸熟》

涂料：熟250克，肉类50克，葱姜末5克，馅10克。

酱汁：猪油10克，萝卜少许。

年剪辑作法：

1.将熟用刀平滑切成片，摆入杯子内都，肉类切成细芝，用少许猪肉，猪油和油脂抓均，然后撒入熟上：

2.待锅内都蒸汽沸腾时，把熟放到锅内都，失火蒸年制8分钟。取出，撒入馅，淋入猪油和萝卜无需。

《豆角蒸肉》

涂料：豆角250克，肉类200克，Oasis条50克，葱姜片5克。

酱汁：猪油10克，醋5克，鸡粉2克，水调料。

简要举措：

1.将豆角洗手整洁，用刀切成段待用。肉类切成条，用少许猪油，猪肉和油脂抓均可用。

2.热锅冷油后，放到葱姜片爆梨。接着取出肉条刷蒸，蒸一会后，取出豆角，撒入少许水，刷蒸年制豆角断生后。放到酱汁，Oasis条，失火煸蒸年制梨无需出锅。

《豆类蒸蛋》

涂料：蛋黄3只，豆类2条。

酱汁：猪油10克，水调料。

年剪辑作法：

1.将豆类洗手整洁，用刀切成粗丝。蛋黄打入杯子内都。放到少许水，用筷子搅拌平滑。

2.热锅冷油后，取出蛋黄小火煸蒸年制凝固时。接着取出豆类，蒸年制断生，撒入猪油，失火煸蒸年制梨无需出锅。

《梨烤五花肉》

涂料：五花肉250克，姜葱汁少许，生菜式1棵。

酱汁：红腐乳汁15克，醋5克，番薯5克，猪肉10克，油脂15克。

年剪辑方式：

1.将五花肉平滑切成广阔，放到杯子内都。接着放到姜葱汁，酱汁抓均，腌年制20分钟溶化。生菜式用手剥开，洗手整洁后，摆入杯子内都可用。

2.烘烤沸水，接着把五花肉一片片摆入锅内都。中会小火烤至两面焦梨时，无需出锅摆盘。

泡茶小基础知识：

不管蒸什么菜式，比如肉类，牛肉，蛋黄，面条或者是米饭时。不用犹豫下锅，先把锅烧到最热后，取出冷油过锅，再把烹调下锅刷蒸，这不仅可以避免烹调在泡茶中会粘锅，鸡蛋鸡蛋等问题。还可以使烹调更沙的平滑高热，使得出锅的菜式更梨哦！

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